Con motivo del Día de Andalucía, en nuestro centro se han realizado varias actividades todas ellas muy interesantes. Durante tres días se han llevado a cabo competiciones deportivas, con participación de equipos formados por alumnos/as residentes. Como acto central, organizado por la Jefatura de Actividades, por la tarde, en el salon de actos tuvo lugar una lectura de artículos del Estatuto de Autonomía, el recitado de poemas sobre Andalucía y sus provincias, composiciones en distintos idiomas que leyeron alumnos/as en su lengua materna y como colofón, la intervención de Antonio Granadilla interpretando la chirigota «Bebé a bordo» y el pasodoble «Un 4 de diciembre». El acto finalizó con todo el salón en pie cantando el Himno de Andalucía. Por la noche tuvimos ocasión de disfrutar de una cena especial con productos andaluces, de las ocho provincias, con gran variedad de productos y platos, entre los que destacaron el salmorejo cordobés, la pipirrana de Jaén, el remojón granadino, el ajoblanco malagueño y las patatas bravas de Almería. Para su organización y desarrollo se contó, además de con el habitual equipo de cocina del centro, con muchos/as alumnos/as que ayudaron en la confección y servicio del menú.
Día de Andalucía 2016
